Sperss – Barolo 2013, Gaja, Piemont, Italy 0,75l

Klenotom roku 2013 je barolo Sperss, ktoré pochádza z pôd s dominanciou vápenca.

Rok 2013 je hlboký, koncentrovaný a štruktúrovaný a cítiť vôňu čiernej čerešne, bylín, vlhkej zeminy a sladké drievko má rozprávkový minerálny závoj. Od neskorého, chladného ročníka, má úžasnú čistotu ovocia, veľa trieslovín.

Je to skvelé víno, akýmkoľvek spôsobom sa na to pozriete. Tento elixír by som dnes šťastne pil, ale zaslúži si najmenej 3 až 4 roky a vydrží aj 25 rokov. Dosiahlo 97 bodov.